Productos
Tortas
- Tortas
Lemon Pie
$ 67.800,00Añadir al carritoTarta de masa sablée de vainilla, crema de limón y merengue italiano
- Tortas
Cheescake
$ 74.700,00Añadir al carritoCremosísimo y decadente cheescake cocido al estilo NY sobre base de galletitas de vainilla molidas y salsa de frutos rojos según estación. Rinde aprox. 12-14 porciones
- Tortas
Red Velvet
$ 67.800,00Añadir al carritoDos capas de un aterciopelado y sedoso bizcocho de un profundo color rojo coronados por un untuoso frosting de queso crema. Rinde aprox unas 10-12 porciones
- Tortas
Tiramisú
$ 83.900,00Añadir al carritoClásico reversionado: mousse de mascarpone, vainillas caseras embebidas en café expresso colombiano, ganache montada de choco. Rinde aprox 10-12 porciones
- Tortas
Pavlova
$ 63.200,00Añadir al carritoCrujiente por fuera y húmeda por dentro base de merengue francés coronado con crema montada y fretas de estacion. Rinde aprox 10-12 porciones
- Tortas
Sunset
$ 92.000,00Añadir al carritoSuper chocolatosa compuesta por una mousse de choco leche, ganache de choco y tofee, bizcocho de chocolate y crocante de nibs de cacao. Rinde aprox 12-14 porciones
- Tortas
Manzana Tatin
$ 83.400,00Añadir al carritoDeliciosa y fresca mousse de chocolate blanco, manzanas caramelizadas con maracuyá, base de galletas especiadas. Rinde aprox 10-12 porciones
- Tortas
Tarta de peras
$ 70.200,00Añadir al carritoCrujiente base sablée de vainilla caramelizada, crema frangipane de almendras y peras en almibar. Rinde aprox 10-12 porciones
- Tortas
Singapur
$ 86.900,00Añadir al carritoBase bretona de vainilla, confitura de mango, cremoso de coco, namelaka de chocolate blanco, terminada con efecto terciopelo y cubos de mango. Rinde aprox 12 porciones
- Tortas
Paris
$ 94.000,00Añadir al carritoCrujiente tarta de sablée de cacao, crema de nueces, cremoso de praliné de almendras, mousse de chocolate, efecto terciopelo y nibs de cacao. Rinde aprox 10-12 porciones
- Tortas
Tarta de manzana
$ 73.300,00Añadir al carritoBase crocante de sablée de vainilla, rellena con crema de almendras, compota de manzana y rodajas de manzana embebidas en almibar de limón. Rinde aproximadamente 10 – 12 porciones
- Tortas
Madagascar
$ 82.400,00Añadir al carritoTorta de mousse de chocolate y almendras, con centro de crema inglesa de vainilla, sobre dacqouise de almendras. Terminada con un reluciente baño espejo. Rinde aprox 10 -12 porciones
- Tortas
Chocolima
$ 94.900,00Añadir al carritoDeliciosa y fresca tarta de chocolate con relleno de crema de limas, mousse de chocolate y haba tonka. Coronada por crema de limas y baño espejo brillante. Rinde aprox 10 -12 porciones
- Tortas
Bangkok
$ 86.500,00Añadir al carritoTorta de mousse de choco leche con centro de confitura de maracuyá, dacqouise de almendras y crocante de streussel y chocolate terminada con baño espejo brillante. Rinde aprox 10 -12 porciones
Meriendas y desayunos
- Meriendas
Minisablées de café
$ 20.000,00Añadir al carritoFinos discos de masa sablée de cacao rellenos con ganache de chocolate y café. 4 Unidades
- Meriendas
Cookies con flores
$ 12.000,00Añadir al carrito5 Galletitas de manteca perfumadas con vainilla y decoradas con flores comestibles
- Meriendas
NY Cookies
$ 19.000,00Añadir al carrito4 unidades de galletas de vainilla con chips de chocolate y nueces
